Ростов-на-Дону, 28.04.2020 — Ростов Онлайн.
Французские специалисты выяснили, какие продукты благотворно влияют на мозг, а какие при частом использовании в пищу могут вызвать в старости деменцию.
Результаты работы учёных опубликовал научный журнал Neurology.
Исследование стартовало ещё пять лет назад, в нём участвовало более шестисот пожилых людей в среднем в возрасте семидесяти восьми лет. У двухсот девяти из них была деменция, у остальных же нет.
Изначально испытуемые указали в опросниках, какие продукты они употребляли в пищу в последний год наиболее часто. В итоге оказалось, что у тех, кто любит есть колбасы, картофель и сладости – деменция развивалась гораздо быстрее. Те, кто не страдал деменцией чаще употреблял в пищу мясо с гарнирами, фрукты, овощи и морепродукты. То есть их рацион был наиболее разнообразным и полезным.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
