Ростов-на-Дону, 26.10.2020 — Ростов Онлайн.
Не секрет, что продукты, которые часто можно встретить в рейтинге самых полезных и рекомендуемых для здорового и качественно питания, стоят немалых денег, и такой рацион далеко не все могут себе позволить.
Диетологи проанализировали список самых полезных продуктов, и рассказали, какими более дешёвыми аналогами их можно заменить без вреда для здоровья.
Первыми в списке полезных жирная морская рыба, богатая Омега-3 – форель, лосось, семга. Однако такая рыба скорее деликатес, чем базовый продукт. Теми же полезными свойствами могут похвастаться более дешёвые горбуша, скумбрия и сельдь.
Оливковое масло завоевало репутацию самого полезного растительного масла. Но оно дорогое, и не от своей пользы, а скорее от того, что его заготовка процесс затратный.
Диетологи уверены, что с такой же пользой салат можно заправить льняным или тыквенным маслом, в для жарки использовать кукурузное или арахисовое, они дешевле и тоже не превращаются к канцерогены при термическом воздействии.
Семена чиа признаны суперфудом и набирают популярность, однако им ни в чем не уступает более дешевый аналог – льняное семя.
Дорогое диетическое мясо (мраморная говядина, ягнёнок, дичь и кролик), конечно полезно, и хорошо подойдут для праздничного стола, но на каждый день курица и печень также способны их заменить.
Авокадо один из тех продуктов, аналогов которому найти трудно. Однако можно собрать такой же набор полезных веществ из других, более доступных продуктов – орехи и семена богаты полезными жирами, а калия много в недорогих бобовых.
Растительное молоко и вовсе стоит выбирать тем, кто по определённым причинам не может употреблять коровье. К таким причинам в первую очередь относится аллергия на лактозу.
Всем остальным стоит продолжить употреблять коровье молоко.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!