Ростов-на-Дону, 29.06.2020 — Ростов Онлайн.
По версии журнала Runner’s World, это самые полезные сочетания продуктов.
Арбуз и сыр фета
Это просто идеальнейшее сочетание ликопина и жира, которым сыр богат также как и белком. Магия заключается в том, что необходимый организму ликопин лучше усваивается вместе с жирами.
Яйца и шпинат
В обоих продуктах содержится витамин Е, это сочетание помогает эффективнее усваивать его. Отметим, что витамин Е – очень важный антиоксидант, для любителей пробежек.
Фасоль и томаты
Это сочетание способствует предотвращению склеивания в крови тромбоцитов.
Стейк и розмарин
В мясе содержатся железо и витамины группы В, но при жарке возникают канцерогены. Розмарин как раз таки выступает для них антидотом, предотвращая их образование.
Фрукты (или ягоды) и тёмный шоколад
В тёмном горьком шоколаде содержится большая концентрация железа, но усваивается оно только с витамином С, поэтому необходимо выбирать такие ягоды и фрукты, где есть этот витамин.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
