- rndonline.ru
- Новости
- Здоровье
- Ученые рассказали почему зимой надо есть сало
Новости здоровья
Ученые рассказали почему зимой надо есть сало
Ростов-на-Дону, 2.12.2020 - Ростов Онлайн.
По заявлениям немецких ученых, сало является полезным и ценным продуктом, который следует включить в свой ежедневный рацион.
Сало – высококалорийный и довольно специфический продукт, который многие ошибочно считают вредным для здоровья. Однако диетологи заявляют, что сало полезно и содержит много ценных жирных кислот, большое количество минералов и витаминов.
Вместе с салом наш организм получает арахидоновую кислоту, одну из разновидностей полинасыщенных жирных кислот, которые необходимы организму для нормального функционирования почек, сердца и головного мозга. От этих кислот улучшается качество крови и растворяется холестерин. В состав сала входит также лецитин, который помогает укрепить и повысить эластичность сосудов и клеточных мембран.
Арахидоновой кислоты в сале в 10 раз больше, чем в сливочном масле, она помогает организму вырабатывать иммунитет для борьбы с вирусами и бактериями. Из-за этих качеств свиное сало советуют включать в зимний рацион.
В состав сала входит мощный антиоксидант селен, который оказывает существенное положительное влияние на мужскую половую систему.
Кроме арахидоновой кислоты, в сале содержатся стеариновая, олеиновая, линолевая, пальмитовая кислоты, которые нужны нашему организму для полноценной работы всех органов и систем.
Сало замедляет процессы старения, помогает сохранять красоту, омолаживает организм и даже разглаживает морщины.
Употреблять сало надо умеренно, чтобы не навредить организму. Немецкие ученые советуют ежедневно съедать от 30 до 100 грамм сала, особенно людям с сердечными заболеваниями. Большие дозы употребления сала могут привести к росту жировой прослойки.
Есть болезни, при которых сало есть не рекомендуется. Его надо исключить из меню при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих протоков, желчного пузыря и при нарушении холестеринового обмена.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, Google.Новости!
Другие новости здоровья
Диетологи уверены, что в борьбе с лишним весом прекрасно помогут два яйца на завтрак. Правда, полезнее всего их отварить или приготовить омлет.
Рубрика: ЗдоровьеСпециалисты в области питания рекомендуют добавить шпинат активно худеющим. Не секрет, что во время диет, рацион становится достаточно скудным и зачастую лишенным многих необходимых организму элементов. Поэтому эксперты советуют добавить худеющим в свой рацион шпинат.
Рубрика: ЗдоровьеВ первую очередь во всем нужна мера, и еда не исключение. Сокращение количества калорий в ежедневном рационе поможет снизить риски развития онкологических и сердечных заболеваний, а также диабета 2 типа.
Рубрика: ЗдоровьеВ дни пандемии миллионы людей по всему миру были вынуждены уйти на самоизоляцию. Социально дистанцирование и правда возымело действие и помогла снизить распространение новой коронавирусной инфекции. Однако у изоляции обнаружен существенный минус, такой как провоцирование нездорового поведения.
Рубрика: ЗдоровьеЭксперты заявили, что у многих людей бывают аллергические реакции на холод, проявляющиеся заложенностью носа и зудом кожи.
Рубрика: ЗдоровьеДиетологи назвали продукты, вызывающие размножение вредных бактерий в кишечнике и повышающие риски развития многих заболеваний ЖКТ.
Рубрика: ЗдоровьеПо заявлению хирура-онколога Ивана Карасёва, рафинированное подсолнечное масло опасно для здоровья. Врач посоветовал заменить его на оливковое.
Рубрика: ЗдоровьеХотите быть в курсе всех событий Ростовской области?
Начинайте работу, узнав свежие новости в числе первых: добавьте сайт Ростов Онлайн в закладки и следите за разделом Новости Ростовской области