Ростов-на-Дону, 5.02.2021 — Ростов Онлайн.
Американские ученые провели новое исследование перевернувшее их представление о средиземноморской диете.
Известно, что средиземноморская диета базируется на выстраивании питания на основе овощей, фруктов, бобовых, рыбе и нежирных молочных продуктах, исключая употребление красного мяса и насыщенных жирова.Такая диета завоевала доверие, и долгое время считалась одной из самых эффективных для похудений.
Однако, авторы исследования пришли к заключению, что веганская диета более эффективно помогает сбросить вес.
Эта система питания подразумевает употребление только пищи растительного происхождения.
Результаты работы опубликованы в Журнале Американского колледжа питания.
Чтобы определить, как работают эти две диеты и сравнить их эффективность, участники, имеющие лишний вес с неотягощенным диабетом разделились на две группы.
Одна из них в течение 16 недель придерживалась обезжиренной веганской диеты, другая – модной средиземноморской.
Отмечено, что все участники не меняли привычный образ жизни и нагрузки и не были ограничены в калориях.
Выяснилось, что на веганской диете участники за Исследование показало, что в течение 1 недель сбросили в среднем по 6 килограммов, тогда как вторая группа в весе не изменилась.
Жировой массы участники первой группы потеряли в среднем на 3,4 кг больше, чем во второй. Так же у тех, кто был на веганской диете ушел висцелярный жир на 315 кубических сантиметров.
У них же отмечено снижение холестерина, тогда как в этом пункте у первой группы существенных изменений не обнаружено.
Правда артериальное давление снизилось больше у приверженцев средиземноморской диеты, но снижение зафиксировано в обеих группах.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
