Ростов-на-Дону, 20.11.2020 — Ростов Онлайн.
Учёные из Индии нашли идеальное сочетание продуктов, которое быстро восстанавливает организм после чрезмерного употребления алкогольных напитков.
Исследование учёных индийского Института химической технологии в Мумбаи показало, что степень опьянения и реакция организма на алкоголь зависит от нескольких факторов – качества и крепости алкоголя, генетических особенностей организма и скорости расщепления алкоголя.
В ходе исследования специалистам под руководством доктора Шраддха Шринивасан удалось определить, какие продукты и в каком сочетании помогают быстро и эффективно облегчить состояние при похмелье.
Самыми действенными признаны: груша, лайм, кокосовое молоко, сыр, помидоры и огурцы.
Группе из 15 человек, отобранных для исследования, предложили разные смеси их этих продуктов, в пропорциях, сохраняющих приемлимый вкус.
Оптимальным оказался коктейль, состоящий на 65% из груши, на 25% из лайма и на 10% из кокосового молока. Не менее эффективным признан и коктейль, состоящий из имбиря, какао, обезжиренных сливок и фиников.
Плохо действуют на организм после алкогольного опьянения: молоко, овес, арахис, корица, перец, гвоздика. Не стоит есть кукурузу, яйца, витамин С. Из напитков не рекомендуется кофе.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
