Ростов-на-Дону, 26.08.2020 — Ростов Онлайн.
Для здоровой и сбалансированной диеты фрукты и овощи необходимо употреблять каждый день.
Преимущества заморозки
Заморозка даёт возможность запастись тем, что даёт мать-природа на несколько месяцев вперёд. Замороженные фрукты и овощи теряют гораздо меньше витаминов. В замороженном продукте содержание витамина С будет на сорок процентов ниже, а в пастеризованных соках – на семьдесят пять процентов – из-за высокой температуры в процессе приготовления. Витамины группы В и каротин при заморозке сохраняют только 5-10% полезных свойств.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
