Ростов-на-Дону, 11.06.2020 — Ростов Онлайн.
Приверженцы здорового образа жизни считают хлеб едва ли не самым вредным продуктом. Но диетологи не соглашаются и говорят, что главное уметь правильно его выбирать.
В интервью радио Sputnik диетолог И.Лизун сказала, что бояться хлеб не нужно. Здесь главное уметь выбирать, чтобы хлебопекарное изделие было из цельнозерновой муки.
По словам специалиста, даже если на упаковке написано, что это фитнес-хлеб или здоровый хлеб он всё равно может быть сделан из обычной белой муки. В правильном же хлебе в составе первоочерёдно указана именно цельнозерновая мука. В ней нет столько крахмала, как в обычной муке, и гораздо больше витаминов и микроэлементов.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
