Ростов-на-Дону, 29.07.2020 — Ростов Онлайн.
Сейчас подходящее время объедаться не только арбузом и дыней, но и манго, которое тоже можно покупать по привлекательной летней цене.
- Не стоит ориентироваться на цвет фрукта. Цвета манго могут быть абсолютно разными – зелёный, красный, жёлтый, пурпурный. Они совершенно не говорят о его зрелости. Существует около трёхсот видов манго, и порой зелёные по цвету могут быть спелее красных.
- Большие потемнения манго – это плохой знак. О полной же готовности фрукта сигнализируют маленькие крапинки. Признаком уже перезрелого плода является дряблая кожура.
- На ощупь спелое манго проминается при надавливании, но при этом возвращается в исходное положение.
- На вкус недозрелое манго имеет кисловатый вкус и твёрдую мякоть. Перезревший фрукт больше похож на тыквенную кашу.
Хотите узнавать об интересных событиях первыми? Подпишитесь на нас в Google.Новости!
